Jamie Oliver: Recipease

Jamie Oliver, el chef británico más famoso encara éste proyecto: Recipease. Un espacio donde tanto puedes tomar un café con un trozo de bizcocho, como puedes llevarte la comida preparada a casa, como puedes encontrar productos de excelentísima calidad para preparar tus propios alimentos. Un lugar donde yo me quedaría varias horas… comiendo seguro.

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Las fotografías son del local que se encuentra en  Nothing Hill, tiene un aspecto entre retro, industrial y un aire a estudio televisivo. En vivo y en directo sería una delicia recorrer la tienda y un problema muy grave para mi tarjeta de crédito. Mejor me quedo quieta…

Imágenes de Camila Román y Recipease.

Me gusta la filosofía de éste cocinero tan peculiar, lo sigo hace algunos años, a partir del primer programa que vi. Con las ideas claras y firmes y defendiendo la cultura de la vida y comida sana.

El dice: …“Todo lo que hacemos es mejorar la vida a través de un mejor conocimiento de los alimentos, de dónde vienen y cómo afectan a nuestros cuerpos , ya se trate de la formación a jóvenes para darles una carrera en la industria de la restauración; como campañas a favor de la comida real en las escuelas; como la enseñanza a niños de cómo cultivar y cocinar los alimentos; o a adultos que enseñamos a cocinar desde cero. Queremos mostrar que tomar de decisiones simples pueden hacer una gran diferencia. Queremos dar a todos las herramientas, habilidades y conocimientos para tener un impacto duradero y positivo en sus vidas… Tiene que ver con la sensibilidad y la responsabilidad individual, la reanimación de la cultura de la comida y mantener habilidades en la cocina viva”…

JamieOliver

Interesante no?

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Pintura Pizarra

Ahora mis hijos son “grandes”, pero hubo un tiempo que tuve que enfrentarme con éste problema, que por cierto, intenté “controlar”  sacando todo lápiz, bolis, acuarelas, ceras que había por ahí confiscándolo en lo más alto del armario, pero por más que lo intenté mil veces, las criaturas se las arreglaban para encontrar material suficiente, ya sea orgánico o no, que dejara el rastro de su espléndida creatividad y lo peor aún en lugares donde cualquiera que entrara a la casa se deslumbrara ante tanto derroche de talento: los “dibujitos” en las paredes, puertas, cajones, suelos de mis retoños me persiguieron por algún tiempo… ahora daría cualquier cosa porque me dibujaran algo… ainnns…

Seguramente si hubiera tenido a mi alcance éste producto, creo que lo hubiera solucionado en parte.

Me dejo de melancolismo y les hablo de la estrella de hoy: la pintura para pizarrao chalk paint, que tanto se está utilizando en los hogares sobre todo donde la creatividad infantil rebalsa a borbotones. Y si no tienes niños, un elemento decorativo interesante.

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A parte de las paredes, también se puede utilizar en diferentes soportes como: papel, cerámica, cristal, madera, metales, etc. La puedes encontrar en las tiendas de bricolage y vienen de distintos colores. Ahí van algunas ideas para que explotes la creatividad como los niños!

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 Todas las fotografías son vía mi tablero en Pinterest

Tiendas que enamoran

Advierto, a éstas tres tiendas no las he ido a visitar personalmente, ya quisiera yo, pero las sigo hace bastante tiempo porque me encanta el estilo, su filosofía y el sello de identidad que les dan sus dueños.

Ahí van: 

Una tienda que me vuelve más loca que una cabra es Oliver and Rust, será porque en un futuro no muy lejano me gustaría montarme un negocio de bártulos antiguos y vintage? posiblemente… La que le da vida a éste proyecto es Meg, una Higenista Dental que en su tiempo libre se dedica a deambular por mercadillos y lugares extraños de antigüedades y artilugios que evocan a una época maravillosa y llena de encanto.

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fotos: http://www.oliverandrust.com

Juicekällan es una empresa que me gusta por la estética, pero también por su filosofía. Se encuentra en el centro de Götemburg.

Su prioridad es ofrecer al cliente un producto natural y saludable, elaboran zumos y smoothie y sólo trabajan con la mejor materia prima que el mercado les brinda.

Los productos son frescos y de temporada y según se cuenta por la red… exquisitos.

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 Fotos: Juicekällan

Y para terminar, en Vancouver se encuentra: Le Marché St. George, es una cafetería con un definido estilo europeo, es un lugar perfecto para beber una bebida caliente, o leer un buen libro en un día lluvioso o simplemente para sentarte con un una amiga a conversar.

Éste es un lugar que evoca los días en que barrios tenían un lugar de reunión donde ir a “tomar algo” era parte de la rutina diaria.

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Hace unos años  han incorporado un valor agregado a su tienda que es vender productos como:  tejidos, lanas mexicanas, cachemira y lino. Bufandas, suéteres de punto grueso, almohadas, cubrecamas y mantas. Así como lotes de  cerámica por Janaki Larsen, obras de arte de Klee Larsen, carteras de cuero resistente, lámparas, etc, por medio de las famosas POP-UP (las pop-up store han revolucionado el mercado de la moda por su objetivo: llegar, montar, impresionar, vender y desmontar, ya le dedicaré un post a éste nuevo concepto de tiendas increíblemente efectivo a la hora de promocionar y vender).

En el caso de Le Marchè la montan en el garage de la cafetería eventualmente por temporadas, pero sus productos son bellísimos.

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Fotografías de http://www.claudettecarracedophoto.com/

Pues ahí les dejo tres tiendan que si entras no saldrás enseguida, te lo aseguro!

Decoración Industrial

Éste es un estilo muy particular, nace con la moda de los lofts, espacios habilitados para vivir en edificios que en su plenitud fueron lugares de trabajo generalmente fábricas u oficinas. 

La idea es aprovechar la mayor cantidad de elementos originales del espacio, incluso aquellos que le den imagen de abandono. Cristal, tuberías, maderas naturales, hierro y acero son la clave para ésta decoración.

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Lo que más me gusta es cuando se puede recuperar el mobiliario de éstas viejas fábricas: palets, lámparas y las maderas antiguas o envejecidas, dan carácter a éste interiorismo industrial.

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Fotografías vía Pinterest

 

Decorar con mapas

Desde que era pequeña he estado rodeada de mapas. Mi madre me compró uno enorme cuando tenía seis años de mi país y lo colocó en mi habitación con el mensaje directo y conciso: aprende dónde están los países y sus capitales!

Generalmente los tenía colgados detrás de la puerta de mi habitación. Ésta tradición  también la decreté en mi propio hogar con mis chicos.

Parece que como decía mi abuela Juana “todo vuelve”, ya no sé si el objetivo es aprender las capitales o simplemente decorativo, pero no paro de ver ambientes y objetos llenos de mapas y me encantan.

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Fotos vía Pinterest

IKEA decora un metro en Tokio

Ya no saben que inventar para promocionar productos y creo que la gran empresa sueca, una vez más lo ha bordado, por lo atractiva de su estrategia y por el impacto que ha causado.Imagen

El gigante comercial consigue siempre pensemos en su marca y la introduzcamos en nuestros hogares como quien no quiere la cosa y ésta vez, a su departamento de marketing no se le ha ocurrido una mejor forma de promocionar el nuevo centro que decorando un metro entero de la ciudad de Tokio, lo han bautizado como el “party train” decorándolo con su infinidad de productos y haciéndote sentir “como en casa”.

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Muebles, cortinas, accesorios, alfombras y cantidades de productos,  fueron los protagonistas sin duda, pero también fueron beneficiados los japoneses que realizaron su viaje en metro ese día, que a parte de disfrutar de unas comodidades inusuales en su trayecto disfrutaron de un desayuno a cuenta de la casa.

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Muebles innovadores

He encontrado navegando por la red, éstos muebles tan originales, pero no sé si tan prácticos.
La empresa se llama Seletti  comienza su historia en Italia en el año 1964  y desde esa época ha intentado crear identidad propia y de seguro lo ha logrado. Indagando en sus productos lo que no se puede decir es que no  son originales, aunque los precios bastantes caro para el bolsillo del ciudadano común.

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